Raparperipiirakka ohje
4 dl sokeria
3 munaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl maitoa
150 g voita
päälle: raparperinpaloja maun mukaan
Munat ja sokeri sekaisin. Jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe sekaisin ja lisätään muna-sokeriseokseen. Lopuksi maito ja voisula.
Paisto 200 astetta 30 min.
Laitoin kokeilun vuoksi vaniljakreemijauheesta tehtyä seosta raparperien päälle ennen muruseosta. Tuli mehevä ja vähän viinerimäinen sisusta.
Muruseos
2dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
50 g voita
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti