torstai 5. joulukuuta 2013

Luukku 5


Suolaiset tortut

Täyte

2 pkt savuporo sulatejuustoa
1/2 pkt saunapalvi kinkkua
1/ 2paprika

Kinkku ja paprika pilkotaan ja sekaan sekoitetaan sulatejuusto. Taikina kaupan valmis taikina.


Halusin kokeille suolaista täytettä perinteisiin torttumalleihin. Torttutaikinalaatikossa on ohje kinkkurulliin, mutta halusin testata pysyykö täyte paistettaessa omalla paikallaan vai valuuko pellille, kun laittaa erilailla.


Hyvin pysyi täyte mukana vaikka oli reilu annos sisällä. On sellaisia pasteijan tyylisiä maultaan


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti