Haravoinnin
ja pihan siistimisen (ei vielä ihan kokonaan) kunniaksi leivoin pikkuleipiä. Helppoja ja nopeita tehdä. Ohjeen olen saanut siskoltani.
Pirkon pyörykät
225 g voita
2,5 dl sokeria
2 munaa
1 rkl siirappia
1 tl kaardemummaa
1 tl soodaa
7,5 dl vehnäjauhoja
Voi ja sokeri vatkataan kunnolla sekaisin. Kuivat aineet toiseen kulhoon sekaisin. Voi-sokeri seokseen lisätään munat, siirappi ja lopuksi jauhoseos.Sekoitetaan kunnolla.Pyöritellään palloja jotka litistetään raesokeriin painamalla. Paisto 200 astetta.
Nämä sopivat hyvin vaikka juhliin ja ovat ainakin olleet tähän mennessä lasten suosiossa. Maistuu myös aikuisille :)
Kahvit maistuu pihalla kyllä erityisen hyvältä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti