Ohrarieska
5 dl maitoa
1 pala hiivaa
2 tl suolaa
6 dl ohrajauhoja
4 dl vehnäjauhoja
Hiiva lietetään lämpimään maitoon. Sitten suola ja jauhot. Paisto kuumassa uunissa. En osaa sanoa kuinka kuuma, koska itse paistan leivinuunissa eikä tule muuta seurattua kuin että on varmasti tarpeeki lämmitetty uunia. ( Jauhopussin kyljessä paistolämpötila on 250 astetta)
Näyttää hyvältä, voisi vaikka joskus kokeilla!! :)
VastaaPoista