Herkkuja

Monenlaisia  herkkuja on tullut tehtyä. Mustikkasoppaa ja vaniljajäätelöä päälle.

Nyt on mahtavat ilmat grillata. Illatkin niin ihania ja lämpimiä sekä sääskettömiä.

Tässä on yksi meidän lempigrillattavista.

Herkkusieniä,  sisään aurajuustoa ja päälle pekonia. Maistuu aikuisille ja lapsille. Sipulin ja uusien perunoiden kanssa niin hyviä.

 Englantilaista suklaakakkua

Ohje: 1 kakku

150 g voita

2 dl sokeria

2 munaa

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

2 1/2 rkl kaakaojauhetta

1 tl kanelia

1dl maitoa

Rasva ja sokeri sekaisin. Munat seuraavana kunnolla vatkaten. Sitten jauhoseos(vehnäjauhot,leivinjauhe,vaniljasokeri,kaakao ja kaneli) vuorotellen maidon kanssa.Paisto 200 astetta n. 50 min.

Kuorrutus:

75g voita

1 keltuainen

3dl tomusokeria

1 tl kanelia

2 rkl kahvia

1 rkl kaakaojauhetta

Paljon kaikenlaista on valmistumassa sisällä ja ulkona. Välillä on tullut käytyä huutokaupassa ja nokkahan on koko ajan joko kiinni mullassa tai maalissa tai lankakerissä. Laittelen huutokauppa löydöistä kuvia myöhemmin :)